For Recipe in English please scroll down:
Für Rezept in Deutsch bitte scrollen:
Ovo je jedan brzinski, a fenomenalno ukusan desert, i usput i jos jedan zgodan receptić da umanjite količinu svježih jagoda (ukoliko, kao ja, jos imate viška jagoda od posljednje šetnje do pijace;). Dekorativno je, brzo i lako za napraviti, a preukusno!
Za 2 čaše potrebno je:
250 g svježih jagoda
200 g Mascarpone
3-4 kašike mlijeka
50 g svježeg sira (Frischkäse)
1 vanilin šećer
šećer (po želji)
1 kašika limunovog soka
Priprema:
Jagode oprati, prepoloviti i ubaciti u blender, izmiksati. Pripremljeni pire skloniti u stranu.
U blender ubaciti mascarpone, sir, malo mlijeka, vanilin šećer, limunov sok, i šećer (po želji).
Pripremiti 2 čaše i naizmjenice slagati mascarpone kremu, pa pire od jagoda.
Dekorirati jagodom ili keksićima.
Uživati!:)
Uživati!:)
Da die Erdbeersaison ja sooo kurz ist, nutze ich wieder mal die Möglichkeit für eine fruchtig- leckere Geschmacksexplosion...:)
Zutaten für 2 Personen:
250 g Erdbeeren
200 g Mascarpone
50 g Frischkäse
1 Pkg Vanillezucker
3-4 EL Milch
Zitronensaft
3-4 EL Milch
Zubereitung:
Erdbeeren pürieren.
Mascarpone mit Frischkäse, Vanillezucker, Zitronensaft, Milch und Zucker (nach Bedarf) vermischen. 2 hohe Gläser abwechselnd mit der Mascarpone-Creme und dem Erdbeerpüree füllen. Mit Erdbeere und ev. Waffeln dekorieren.
Genießen! :)
