2011-05-25

Apfel-Schoko-Küchlein... Čoko-kolačići s jabukama

Malo mi je falilo da opet napišem post, tj. podijelim recept s jagodama s vama, ali mislim da triput za redom jagode nisu više tako interesantne. Ali, šta da radim, jagode su svuda, blogovi trenutno u "strawberry hype-u", i teško je se (barem meni :D) tome oduprijeti, jer jagode VOLIM :) Ali, evo malo promjene, prelazim s jagoda na jabuke. Recept sam preuzela od drage Ine, kolegice blogerice s divnim blogom Essen aus Engelchens Küche. Čim sam vidjela slike ovog kolačića znala sam da ću ga morati napraviti. Priprema je jednostavna, Ina je od kolača, koji je u originalu izgledao ovako , uz par adaptacija napravila ovo. Da ne duljim, kolačići su jako fini, i jako sam zadovoljna rezultatom. Jedino ću idući put kad ih budem pravila smanjiti vrijeme pečenja, jer u receptu je navedeno vrijeme od 25 min, a ja mislim da je 20 min. više nego dovoljno.


Für Rezept in Deutsch bitte scrollen:



Sastojci (za 6 kolačića):

60 g maslaca
65 g šećera (uzela sam smeđi Demerara šećer)
prstohvat soli
1 jaje
60 g brašna
1/2 praška za pecivo
1 kašika kakaa
3-4 kašike mlijeka
jabuke (1,5 komada)


Priprema:

U posudi izmiješati maslac, šećer, sol. Onda umutiti jaje, i na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Dodati malo mlijeka u tijesto. Jabuke oguliti, očistiti, isjeći na 4 dijela, vilicom urickati linije.
U muffin košarice staviti 1 1/2 kašike tijesta, staviti jabuku na tijesto, malo pritisnuti i peći na 180 C jedno 20 min.






Prijatno!!!




Heute möchte ich euch die super leckeren Apfel-Schoko-Küchlein, die ich bei der lieben Ina aus Essen aus Engelchens Küche entdeckt habe, vorstellen. Mir haben diese Küchlein sehr gut geschmeckt, finde sie auch sehr dekorativ!!! :)








Zutaten (für 6 Küchlein):

60 g Butter
65g Zucker (ich nahm braunen Demerara Zucker)
Prise Salz
1 Ei
60 g Mehl
1/2 Pkg Backpulver
1 EL Kakao
3-4 EL Milch
Äpfel (eineinhalb)


Zubereitung:

Zucker, Butter und eine Prise Salz cremig rühren. Dann Ei unterrühren. Anschließend Mehl, Backpulver und Kakao zusammen unterrühren. Am Ende ein paar EL Milch hinzugeben, bis der teig zähflüssig ist. Äpfle schälen, vierteln, entkernen, und mit einer Gabel die Außenseite einritzen, und anschließend nochmals quer halbieren. Jeweils 1,5 EL Teig in Muffinformen geben, Apfel in die Mitte setzen und leicht eindrücken und bei 180 C ca. 20 Min. backen.


Vielen Dank liebe Ina für das tolle Rezept!!!











18 comments:

  1. Woow... kako privlačno djeluju ovi kolačići, obožavam male i slasne zalogajčiće kao ovaj tvoj!
    Fotke su ti kao i uvijek prekrasne a recepti zanimljivi,uvijek iznova uživam na tvom blogu:)

    Pusa i sunčani pozdrav:)

    ReplyDelete
  2. Hmmm! Yummy cake, looks so scrumptious.

    ReplyDelete
  3. Radila sam ovakve muffine, ali sa žutom smjesom. Moram priznati da tamni izgledaju puno ljepše jer jabuka više dolazi do izražaja.

    Recept je odličan, taman kad imaš u kući dvije jabuke koje nikako da se pojedu.

    ReplyDelete
  4. Vidi ti jabuku kako se razbaskarila po cokoladi.odlicno .Nisam ovako pravila ali jabuka ima sad ihahhaj u basti pa obavezno moram da razmazim i moje.Tako lepo izgleda ovo;)

    ReplyDelete
  5. Mmm ovo deluje jako zanimljivo :D jabuka i cokolada ♥ a jagoda nikad dostaaaa. . . uvek moze neki recptic sa njima ;)

    ReplyDelete
  6. Hmm looks delicious. I wish I am having that right now with my tea. :-)

    ReplyDelete
  7. Prekrasno Tanja!! Ove jabuke u muffinima izgledaju baš savršeno :D

    ReplyDelete
  8. Olá, passei para conhecer seu blog e suas receitas me encantaram, vou seguir, pois gosto de coisas boas. Um abraço, Marta. Venha me visitar também, será muito benvinda.

    ReplyDelete
  9. I slike i recept su mi genijalni!Za sve pohvale!!!

    ReplyDelete
  10. Hvala SVIMA na divnim komentarima!!! :)

    Nami- Thank you so much :)))) I am glad you like it!

    Marta- Muchos gracias!

    Umm Myomoonah- Thank you, it really is so delicious! :)))

    ReplyDelete
  11. Mhhmm, die sehen echt super lecker aus.
    Tolle Kombination aus Schoko und Apfel!

    LG Maja

    ReplyDelete
  12. Interesanto izgledaju. Bravo Tanja!

    ReplyDelete
  13. Danke Dir Maja! Sie schmeckten auch wirklich sehr lecker!

    Liebe Grüße,
    Tanja


    Jubistacha, hvala puno :)

    ReplyDelete
  14. Divno Tanja, muffini su odlični !
    Posebno mi se sviđa jabuka u sredini.
    odličan recept a ti si ih kao i uvijek super napravila i prezentirala, divne slike !

    ReplyDelete

Thank you for visiting & leaving a comment!
Hvala na posjeti i Vašem komentaru!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...