2011-05-21

Erdbeer-Mascarpone-Creme... Mascarpone krema s jagodama

For Recipe in English please scroll down:
Für Rezept in Deutsch bitte scrollen:



Ovo je jedan brzinski, a fenomenalno ukusan desert, i usput i jos jedan zgodan receptić da umanjite količinu svježih jagoda (ukoliko, kao ja, jos imate viška jagoda od posljednje šetnje do pijace;). Dekorativno je, brzo i lako za napraviti, a preukusno!

Za 2 čaše potrebno je:

250 g svježih jagoda
200 g Mascarpone
3-4 kašike mlijeka
50 g svježeg sira (Frischkäse)
1 vanilin šećer
šećer (po želji)
1 kašika limunovog soka






Priprema:

Jagode oprati, prepoloviti i ubaciti u blender, izmiksati. Pripremljeni pire skloniti u stranu.
 U blender ubaciti mascarpone, sir, malo mlijeka, vanilin šećer, limunov sok, i šećer (po želji).
Pripremiti 2 čaše i naizmjenice slagati mascarpone kremu, pa pire od jagoda.
 Dekorirati jagodom ili keksićima.

Uživati!:)



Da die Erdbeersaison ja sooo kurz ist, nutze ich wieder mal die Möglichkeit für eine fruchtig- leckere Geschmacksexplosion...:)





Zutaten für 2 Personen:

250 g Erdbeeren
200 g Mascarpone
50 g Frischkäse
1 Pkg Vanillezucker
3-4 EL Milch
Zitronensaft
3-4 EL Milch


Zubereitung:
Erdbeeren pürieren.
Mascarpone mit Frischkäse, Vanillezucker, Zitronensaft, Milch und Zucker (nach Bedarf) vermischen. 2 hohe Gläser abwechselnd mit der Mascarpone-Creme und dem Erdbeerpüree füllen. Mit Erdbeere und ev. Waffeln dekorieren.
 Genießen! :)










31 comments:

  1. Izgleda zamamno! Pogotovo na zadnjoj slici

    ReplyDelete
  2. jako fino, obožavam ovakve deserte

    ReplyDelete
  3. Oooo, kako ovo super izgleda, bravo Tanjuška dušo :)))

    ReplyDelete
  4. buona questa coppa golosa,che voglia di fragole mi hai fatto venire,brava!

    ReplyDelete
  5. Tanana tebe je Bog izabrao za svog asistenta

    ReplyDelete
  6. mmmm... sehr fein, Tanja :)

    ReplyDelete
  7. Pa šta reći draga Tanjice sem ... UH SAVRŠENO!!

    ReplyDelete
  8. What's for dessert & Tamara: Hvala vam, drago mi je da vam se dopada!

    Jacamaca, hvala, i stvarno je preukusno, toplo preporučujem!:)

    Tasana, dobro mi došla :)

    Eoc, Vielen lieben Dank!

    Jovana, hvala puno :)

    ReplyDelete
  9. Šta da ti kažem vjeruj mi dok sam gledala fotke i čitala recept govorila sa u sebi; ajme, ajme kako je ovo odličnoo!:)
    Hvala ti na svim divnim receptima i fotografijama kojima me ti i ostale blogerice koje se bave ovom tematikom uvijek iznova oduševljavate.

    Pusa i lijepu nedjelju ti želim a današnji recept možda probam već sutra:)

    ReplyDelete
  10. looks beautiful n yummy..
    first time here..lovely space you have with excellent recipe collection...great clicks..
    Am your happy follower now..:)
    visit mine too n follow if u desire..
    Tasty Appetite
    Event: Letz Relishh Ice Creams

    ReplyDelete
  11. Vi stvarno uživate u desertima iz čaše. Ja ih obožavam jer uvek obećavaju neku dobru kremu. Volim jako individualne porcije i lepu dekoraciju. Maskarpone, jagode, ništa više ne treba...možda šampanjac, malo muzike....

    ReplyDelete
  12. Desert odlicno izgleda , nebih rekla da je brzinski. Detalji uvijek daju car tvojoj fotografiji.

    ReplyDelete
  13. @Jay: Thanks for stopping by! I have already visited your blog, and love it! The Letz Relish Ice Creams Event sounds great! I think I will participate and send you one of my ice cream recipes!!! :)

    @Jelena: Da, stvarno jako uživamo u ovakvim desertima... Dodajmo na ovo gore nabrojano još i romantičnu svijećicu, i- apsolutno savršeno!;)

    @Jasna: Hvala ti! Das Auge isst mit, nicht wahr?:)

    ReplyDelete
  14. Sada vidim i kod tebe ovaj fini desert u casama, da znas da mi se svidja i ta kombinacija...samo ovde je problem nabaviti mascarpone, ali mozda bi se mogao zameniti sa nekim mladim sirom... fotke su ti sjajne!;))

    ReplyDelete
  15. Hvala Marijana :)

    Mignonne, drago mi je da ti se dopada ova kombinacija! Tvoja s keksom je odlicna, i ja kreme rado kombiniram s keksima.... Sto se mascarpone tice, moze se sigurno zamijeniti nekim svjezim sirom. Ovaj put sam uz mascarpone stavila "samo" 50 g svjezeg sira, ali i uz totalno izostavljanje m. i dodatak samo sira ili kombinacije s pavlakom je jednako dobra. Oprobano :)

    ReplyDelete
  16. Tanja, ubijaš meeee :p predobro :) hvala na lijepom postu na FB stranici :*

    ReplyDelete
  17. Picture is too good.. just perfectly presented..

    New to your space and Happy to follow u :)

    Do visit mine as time permits
    http://comeletseat.blogspot.com

    ReplyDelete
  18. Tihana, it was my pleasure :))


    Mehjabeen Arif: Thank you for visiting my blog. Will check yours right away :) Tanja

    ReplyDelete
  19. Wow! that looks fantastic. So elegant and beautiful!

    ReplyDelete
  20. Tanja, fantazija!! Obožavam kombinaciju mascarponea s jagodama, a ljeti nekada znam napraviti i lažni tiramisu - piškote pomočim u preljev od vanilije, premažem mascarponeom i dodam svjže jagode. Znam da bi mi se ovo jako svidjelo, pospremam receptić :)

    ReplyDelete
  21. Tanja, first of all, I'm very sorry for not being able to come here. I found you follow me on facebook, but I just didn't have time till now to visit your blog. Thank you so much for your kind comments and Like! :-) Your website is wonderful and you have so many recipes here! Great to have Google translate so I can view your site without a problem. Thank you again and look forward to follow you!

    ReplyDelete
  22. Pozdrav:)
    http://angels-handmade.blogspot.com/

    ReplyDelete
  23. Such a lovely looking dessert, looks gorgeous. Checked few of your other recipes too, looks very attractive. Happy to follow your lovely blog :)

    ReplyDelete
  24. Divan desert sa jagodama , baš kako si rekla jako ukusan i isto tako dekorativan. Prekrasno izgleda !

    ReplyDelete
  25. Tanya, so much I want a cup of your fantastic cream! looks amazing!Your creams look lovely and always very tempting!
    Certainly you do masterly them!

    ReplyDelete
  26. @Nami: Thank you so much for stopping by! And I am a big fan of your creations!!!! :)

    @Ambreen: Thank you for your lovely comment! :)

    @Majo, drago mi je da ti se dopada moj receptić!Lažni tiramisu još nisam probala, ali zvuči nevjerovatno dobro!!!!:)

    @Umm Mymoonah: You are welcome!:) Thank you for your wonderful comment! I am so glad you like my blog!

    @Branka-byB: Hvala puno!

    @Eliksir: Thanks a million for you wonderful comment! :)Have a good day my friend! :)

    ReplyDelete
  27. Wow ... da soll Frau mal wiederstehen können ... neee kann ich nicht ... da muss ich zugreifen ;o)
    Lg & einen schönen Sonntag

    ReplyDelete
  28. Szuper ez a poharas desszert,elmentettem a linket,és elkészítem! Köszönöm!

    ReplyDelete
  29. Ohh my Tanja, mouthwatering!!! wow!!!

    ReplyDelete

Thank you for visiting & leaving a comment!
Hvala na posjeti i Vašem komentaru!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...